Modo escuro

Curso de Culinária Árabe

R$ 99,00

Parcelamos em até 3x de R$ 33,00

Curso de Culinária Árabe
52 Tópicos
80 Horas
Certificado
Avaliação do curso
Curso 100% em vídeo aula com material de apoio
Explica como fazer pratos árabes como babaganuche e tabule, churrasco árabe michuí e kafta. Ensinaremos a fazer o faláfel, a carne de carneiro e o famoso kebab. Além disso, daremos diversas dicas úteis. Além disso temos também o Curso de Introdução ao Chocolatier,, Culinária Regional, e Culinária Low Carb,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Habilidades aprendidas

1 - Introdução

2 - Fatuche

3 - Fatuche finalização

4 - Pão pita

5 - Pão pita preparo

6 - Pão pita preparo parte 2

7 - Pão pita finalização

8 - Tabule e babaganuche

9 - Tabule preparo

10 - Tabule finalização

11 - Babaganuche

12 - Babaganuche finalização

13 - Michui

14 - Michui preparo

15 - Michui - finalização

16 - Kafta

17 - Kafta preparo

18 - Kafta - finalização

19 - Homus e coalhada

20 - Finalização da coalhada e homus

21 - Homus - finalização

22 - Faláfel

23 - Faláfel - Preparo

24 - Faláfel- Finalização

25 - Carne de carneiro

26 - Carne de carneiro - Preparo

27 - Carne de carneiro - Finalização

28 - Kebab

29 - Kebab com kafta

30 - Kebab vegetariano

31 - Esfihas

32 - Esfihas - Preparo da massa

33 - Esfiha - Preparo do recheio

34 - Esfihas - Finalização

35 - Abobrinha recheada

36 - Abobrinha recheada - Recheio

37 - Abobrinha recheada - Molho

38 - Kibes

39 - Kibe - Preparo

40 - Kbe - Finalização

41 - Charuto árabe

42 - Charuto árabe - Preparo das folhas

43 - Charuto de repolho - Recheio

44 - Charuto árabe - Finalização

45 - Malaibe

46 - Malaibe - Preparo

47 - Malabie - preparo da calda

48 - Malaibe - Finalização

49 - Baklava

50 - Baklava - Preparo

51 - Baklava - Preparo da calda

52 - Baklava - Finalização

Andre Geraseev

ANDRE GERASEEV

É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.

Dúvidas frequentes

TEMOS A RESPOSTA!

O curso é 100% online. Entregue materiais complementares. Ao se inscrever, você tem acesso a todas as aulas em poucos minutos.

O tempo de acesso ao curso dependerá do Combo escolhido caso você selecione esta opção.

Caso escolha os cursos individuais terá acesso por 30 dias.

Todos os cursos possuem certificado autorizado pelo MEC. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável, além das características obrigatórias da validade do certificado.

Os cursos são 100% online. Após a confirmação do pagamento, você receberá os dados para login pelo seu email cadastrado no momento da compra.

Você pode efetuar o pagamento à vista com desconto (depósito, TED ou PIX) ou em até 12X no cartão de crédito.

Nossos consultores irão sanar suas dúvidas diretamente pela plataforma através do "Campo de Dúvidas".

Sim. 100% seguros. Todo o processo de compra é gerenciado pelo Pagar.me, através de uma transação criptografada com 128 bits.