Habilidades aprendidas
1 - Introdução ao Naked Cake e aos Materiais Utilizados
2 - Receita de Pão de ló básico: baunilha
3 - Receita de Pão de ló básico: chocolate
4 - Pré-preparo: Corte da Massa e Calda de Regar
5 - Recheios
6 - Montagem Simples do Naked Cake
7 - Montagem do Bolo de Andar
8 - Decorando Naked Cake de Chocolate
9 - Decorando Naked Cake de Brigadeiro de Pistache
10 - Decorando Naked Cake de Andares
11 - Mini Naked Cake
12 - Transporte e Conservação
DEBORAH TAMI
É confeiteira autônoma, formada em gastronomia, técnico de nutrição entre outros cursos.
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